Ερυθρό, ημίγλυκο, αγιωργίτικο, χρώμα διαυγές, ζωηρό, ρουμπινί. Στη μύτη εκφράζονται έντονα τα κόκκινα φρούτα, όπως βύσσινο και κεράσι, ενώ στο στόμα κυριαρχούν οι βελούδινες τανίνες και η γλυκιά φρουτώδης επίγευση. Συνοδεύστε το με κρέατα ή ζυμαρικά με κόκκινες απαλές σάλτσες ή απολαύστε το ως απεριτίφ μαζί με φρούτα ή ξηρούς καρπούς.
