ΜΗΛΟ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ

Το μήλο έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο & μαγνήσιο. Σε πολλές χώρες του αρχαίου κόσμου έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο κυρίως η αποξηραμένη του μορφή.

Τα μήλα έχουν λιγότερες βιταμίνες από άλλα φρούτα αλλά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη και φυτικές ίνες που βοηθούν τον οργανισμό να αποβάλλει την χοληστερόλη ενώ τον προστατεύει από περιβαντολλογικές τοξίνες.