Η “ελιά Καλαμών” είναι η πλέον φημισμένη ποικιλία επιτραπέζιας ελιάς η οποία συγκεντρώνει πλήθος θρεπτικών συστατικών, πολύτιμων για την ανθρώπινη υγεία.
Η ελιά η οποία καλλιεργείται σε όλο το νομό της Μεσσηνίας, έχει αναγνωριστεί ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.
Οι καρποί της έχουν βαθύ μαύρο λαμπερό χρώμα, κύλινδρο-κωνικό σχήμα, τραγανή σάρκα και ωριμάζουν από τις αρχές Νοεμβρίου μέχρι τα τέλη Δεκεμβρίου.